안녕하세요 잘 골라먹는 초이입니다!건강식은 잘 챙겨먹고 있나요?매일 아주 바쁘게 살다 보면 내 몸 건강은 뒷전으로 미루기 일쑤입니다.오늘은 바쁘기 때문에 현대 사회에서 간단하게 건강식을 먹을 수 있는 방법을 소개해 드리도록 하겠습니다.

오늘 소개해드릴 식재료는 ‘레드비트’입니다.abc주스가 선풍적인 인기를 끌면서 많은 분들에게 알려진 채소입니다. 레드비트의 효능은?

세계 4대 슈퍼푸드 중 하나로 잘 알려진 레드비트에는 ‘베타인’이라는 성분이 들어 있는데 혈당을 낮춰 혈관 내 노폐물 제거에 탁월한 효과가 있다고 합니다.특히 철분 함유량이 높기 때문에 그날의 여성들에게 좋고 섬유질이 많아 변비 해소에도 도움이 된다고 합니다.

비트를 먹는 방법
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몸에 너무 좋고 색깔도 정말 예쁜 레드비트에 굉장히 치명적인 단점이 하나 있었기 때문에… 그건 손질이 너무 힘들다는 거예요!저도 abc주스 유행할 때 제가 직접 생비트를 사서 손질을 해봤는데 씻고 껍질 벗기고… 또 그 과정에서 색깔 짙은 비트들이 여기저기.. ‘이건 정말 다시는 못하겠다’라는 생각이 들 정도였어요.게다가 비트는 찜통에 한번 쪄서 먹어야 영양소를 제대로 섭취할 수 있다고 하니까 너무 귀찮았어요. 바로 먹는 간편 비트

그렇게 알게 된 놀라운 제품…!비트를 손질할 필요도 없고(게다가 찌울 필요도 없는) 바로 먹을 수 있는 비트 제품이 있다는 거죠…!

이 제품은 니모언니(@nice_nemo)를 통해 처음 알게 되었고 공구로 구입하여 든든히 먹고 있었습니다.백화점 식품마트에 납품되는 프리미엄 무농약 국산 비트로 만든 제품이라 일단 안심하고 먹을 수 있어서 정말 신기하게도 여기서부터 옥수수 맛이 납니다! (진짜)

무수분 공법으로 익힌 비트 130g이 한 덩어리씩 단단히 포장되어 있습니다.

왼쪽에 뚫릴 수 있는 홈이 조금 뚫려 있어서 손으로도 쉽게 자를 수 있습니다.
보송보송~잘 익어가는 비트의 모습(☆나에게 기운과 건강을 가져다준다!☆)간편비트를 활용한 비트 요리 모음
이제 몸에 좋고 예쁜 비트를 더 맛있게 먹는 방법을 공유해 보겠습니다.1. 비트사과샐러드
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사과와 비트를 얇게 썰어서 채썰어 주세요

사과와 비트를 얇게 썰어서 채썰어 주세요올리브유와 레몬즙을 뿌려 잘 섞으면!섞을수록 비트의 색깔이 사과에 물들어 색도 예쁘고 맛도 상큼 달콤한 비트 사과 샐러드 완성!2. 비트요거트비트를 아주 꼼꼼하게 살펴본 후 요구르트와 섞어 먹기만 해도 초간단 레시피입니다.비트를 아주 꼼꼼하게 살펴본 후 요구르트와 섞어 먹기만 해도 초간단 레시피입니다.플레인요거트에 그라놀라를 조금 뿌린 후 잘게 썬 비트를 넣어 함께 먹거나플레인요거트에 그라놀라를 조금 뿌린 후 잘게 썬 비트를 넣어 함께 먹거나요구르트에 잘게 썬 비트를 많이 섞으면 요구르트 자체에 비트색이 붙거든요!이렇게 준비해서 먹으면 눈요기도 하고 먹는 재미도 있었어요.3. abc주스만들기사과와 당근, 간편한 비트로 흙맛 없이 abc주스를 만들 수 있습니다.재료의 양은 사과: 당근: 비트를 3:3:1 비율로 준비해주세요.(하지만 저는 사과를 조금 더 많이…)제일 딱딱한 당근을 맨 밑에 깔고 그 위에 사과를, 간편한 비트는 다시 익어서 부드러워서 맨 위에 올렸습니다!여기에 나는 물 240ml를 넣고 바꿔줬어요.위잉위잉~ 색깔도 너무 예쁘게 나오는 abc주스!색깔이 너무 예쁘지 않나요? 간편한 비트를 이용하면 매우 간단하고 쉽고 맛있게 건강한 비트 요리를 만들 수 있었습니다!이웃분들도 건강식 잘 챙겨드세요.더 잘 놀고 더 잘 먹기 위해 꾸준히 운동하는 것도 잊지 마세요.간단한 비트를 사러 가다색깔이 너무 예쁘지 않나요? 간편한 비트를 이용하면 매우 간단하고 쉽고 맛있게 건강한 비트 요리를 만들 수 있었습니다!이웃분들도 건강식 잘 챙겨드세요.더 잘 놀고 더 잘 먹기 위해 꾸준히 운동하는 것도 잊지 마세요.간단한 비트를 사러 가다

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